思い出す牧場
走っても走っても牧場風景が続き
ニュージーランドで、ファームスティしていたころを思い出す
ある日、こんにちわ〜とかいいながら
肉屋なのか精肉業者なのか、恰幅のいいおじさんがやってきて
こうやって
陽だまりの中で草を食べてる牛を銃で撃つのでした。
ズドン！と一発でしとめるのでした。
そして
牛は解体工場へ運ばれ、熟成されて肉になって取引されていくんだそうです
何頭かまとめてトサツ場へ運んだほうが
コストはかからないんだけれども
殺さなきゃ生きていけないからといって
わざわざ残酷な方法を選ぶこともないだろ？
生まれ育った牧場で、食事中に何も知らずに・・というのが一番、
彼らにとってはストレスが少ないと思わないかい？
そういって笑っていたオーナー夫妻の笑顔がうかぶ
いつかまた
みんなと笑顔で会えますように
2000/10/29 Australia